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视频:巧克力软蛋糕

作者:西安国际医学中心医院

浏览:164次

更新时间:2022.07.02

巧克力软蛋糕

16 人份

小贴士:您需要 2 个圆形蛋糕烤盘或 1 个加深烤盘。咖啡帮助加深巧克力颜色。

  1. 加 1 3/4 杯通用面粉。
  2. 加 2 杯糖。
  3. 加 3/4 杯可可粉。
  4. 加 2 茶匙小苏打。
  5. 加 2 茶匙泡打粉。
  6. 加 1 茶匙盐。
  7. 加 1 杯半无脂纯酸奶。
  8. 加干燥成分。
  9. 加 2 个鸡蛋。
  10. 缓慢加 1 杯刚冲泡的热咖啡。
  11. 加 1 茶匙半香草精。
  12. 混合至均匀。
  13. 等量倒入每个蛋糕烤盘内。
  14. 177 摄氏度(350 华氏度)烘烤 30 到 35 分钟。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

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