份数

成分

• 4 片鳕鱼，每片 4 到 5 盎司（约 113 克 到 142 克）
• 1 个柠檬，切成 4 块
• 1 茶匙老湾调味料或其他调合调味料

使用说明

将烤箱加热到 350 华氏度（约 177 摄氏度）。在 4 块方形铝箔上轻轻喷上一层烹饪喷雾。

在每张铝箔上放一片鳕鱼。在每片鱼上挤上一个柠檬角的汁液，然后撒上老湾调味料。

用铝箔包住鱼片。放入烤箱，烘烤至用刀尖测试时整个鱼片不透明，约需 10 分钟。立即食用。

营养学家提示：

老湾调味料结合了草本香料和香料，常用于给鱼类和贝类提味。如果您在超市里找不到这种特制调料，那就试试专门用于海鲜的调合调味料。