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蘑菇炒饭

作者:西安国际医学中心医院

浏览:141次

更新时间:2022.07.02

份数
4 人份
成分
  • 2 杯糙米,煮熟
  • 1 茶匙芝麻油
  • 半杯洋葱丁
  • 半杯胡萝卜丁
  • 半杯芹菜丁
  • 1 杯蘑菇片
  • 2 汤匙青葱片
  • 半茶匙新鲜姜根碎
  • 1 茶匙新鲜大蒜碎
  • 2 汤匙低钠酱油
  • 1/4 杯豌豆
  • 1 杯代蛋
使用说明

按照包装说明烹煮米饭。把煮好的米饭放在一边备用。取一口大号不粘锅,用中火加热油。加入洋葱、胡萝卜和芹菜。烹制 2 分钟。加入蘑菇、葱、姜和蒜。持续搅拌 1 分钟。加入酱油、豌豆、代蛋和米饭。彻底加热。

营养学家提示:

这道炒饭和您最喜欢的外卖炒饭一样美味,但它含有糙米和蔬菜。

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