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蔬菜莎莎酱

作者:西安国际医学中心医院

浏览:137次

更新时间:2022.07.09

份数
16 人份
成分
  • 1 杯西葫芦丁
  • 1 杯红洋葱碎
  • 2 个红椒,去籽切丁(约 2 杯)
  • 2 个青椒,去籽切丁(约 2 杯)
  • 4 个番茄,切丁(约 2 杯)
  • 2 瓣大蒜,绞碎
  • 半杯新鲜香菜碎
  • 1 茶匙黑胡椒粉
  • 2 茶匙糖
  • 1/4 杯青柠汁
  • 半茶匙盐
使用说明

清洗蔬菜,按说明准备好。将所有食材混合装入大碗。轻轻翻动搅拌。盖上盖子冷藏至少 30 分钟,使各种味道充分融合。

营养学家提示:

商店购买的莎莎酱每半杯的钠含量高达 600 毫克 (mg)。这道食谱每半杯只含 79 毫克钠。如果您喜欢更辣一点的莎莎酱,加半汤匙至 1 汤匙墨西哥辣椒细碎。

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