份数

成分

• 6 根芦笋，切成两半
• 4 张直径约 8 英寸（20 厘米）的预包装好的可丽饼
• 8 盎司（227 克）低盐精瘦火腿薄片
• 半杯沥干汁水的菠萝碎
• 半杯减脂科尔比奶酪碎和蒙特雷杰克奶酪碎

使用说明

将烤箱加热到 350 华氏度（177 摄氏度）。将烤盘轻喷一层上烹饪喷雾。

在装有蒸笼的锅中，加入 1 英寸（2.5 厘米）深的水煮沸。加入芦笋。盖上盖子蒸至软脆，约需 2 至 3 分钟。

用微波炉将可丽饼加热 30 秒至 1 分钟，或按包装所示操作。每个可丽饼放 2 盎司（56 克）火腿、3 根清蒸芦笋、2 汤匙菠萝和 2 汤匙奶酪。卷起来，将有缝的一面朝下放入准备好的烤盘。

进行烘烤，使奶酪融化，约需 3 至 5 分钟。立即食用。

营养学家提示：

可丽饼是像纸一样薄的薄饼，卷起来后装上水果或果酱或肉类、奶酪和蔬菜。这里的可丽饼馅料是瘦火腿、芦笋、菠萝和奶酪，可当作可口的早餐或午餐。