EN 中文
  • 国内首家高分通过JCI认证的医院 西安国际医学中心医院为国内首家高分通过JCI认证的医院,该称号由国际医疗机构认证联合委员会颁布。
  • 最佳民营医疗机构 西安国际医学中心医院为2020优秀非公医疗机构第1名,该称号由丁香园发布“2020最佳品牌传播医疗机构”综合排行榜获得。
  • 人力资源
  • 资质查询
  • JCI认证
  • 服务热线:029-96999
首页 >  妙佑 (MayoClinic) 健康知识库 >  食谱

沙拉用绿叶蔬菜配橡子南瓜

作者:西安国际医学中心医院

浏览:133次

更新时间:2022.11.17

份数
4 人份
成分
  • 2 个橡子南瓜(共约 2 磅,907 克)
  • 2 汤匙红糖
  • 1 汤匙橄榄油
  • 4 杯散叶生菜,例如 spring mix 牌
  • 2 汤匙瓜子
  • 4 茶匙蜂蜜
使用说明

用尖刀戳几下南瓜,方便煮的时候散发蒸汽。将每个南瓜放入微波炉高温烘软,约需 5 分钟。3 分钟后将南瓜翻面,确保均匀烹煮。

把南瓜放菜板上切成两半。刮出每半块南瓜中央的南瓜籽并丢掉。切下南瓜肉,装入搅拌碗。其他南瓜重复上述步骤。应有 2 杯左右的南瓜肉。在南瓜上撒上红糖,加橄榄油。搅动至混合均匀。静置一边,稍加冷却。

将生菜分装 4 个沙拉盘。每盘放上半杯南瓜混合物、半汤匙瓜子和 1 茶匙蜂蜜。立即食用。

营养学家提示:

您可使用橡子南瓜或奶油南瓜。也可用枫糖浆代替蜂蜜。

要做成植物基食物,请用糖或枫糖浆代替蜂蜜,或者不用蜂蜜。

© 1998-2023 妙佑医疗国际医学教育与研究基金会 (MFMER)。保留所有权利。 许可内容的使用条款
服务热线:029-96999

邮箱:imc-xcb@000516.cn

邮编:710100

地址:西安市高新区西太路777号

备案号:陕ICP备18005307号-1

Copyright © 西安国际医学中心医院 版权所有

西安国际医学中心医院微官网

西安国际医学中心医院订阅号

西安国际医学中心医院服务号