份数

成分

• 1/4 杯甜椰蓉
• 1/4 杯日式面包屑
• 1/2 茶匙犹太盐
• 半杯椰奶
• 12 只大虾，去壳去虾线

使用说明

将烤箱加热到 375 华氏度（约 190 摄氏度）。在烤盘上轻喷一层烹饪喷雾。

将椰蓉、面包屑和盐放入食品料理机，加工至混合物成均匀稠度。将面包屑混合物装入小碗中。将椰汁装入另外的小碗中。将每只虾先蘸椰汁、再蘸面包屑混合物，然后放入烤盘。在虾的表面轻轻喷涂烹饪喷雾。烘烤至金棕色，约需 10 至 15 分钟。

营养学家提示：

您可以使用小点的虾。相应地少放一些面包屑，缩短烘烤时间就行了。