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视频:烤蔬菜全麦粒粒面

作者:西安国际医学中心医院

浏览:168次

更新时间:2022.07.03

烤蔬菜全麦粒粒面

4 人份

小贴士:将蔬菜切成熟粒粒面的大小。为了使这道菜肴适合素食者,将鸡汤换成不加盐的蔬菜汤。

  1. 加 2 个中号西葫芦。
  2. 加 4 个波托贝洛蘑菇。
  3. 加 1 个黄甜椒。
  4. 加 1 个红椒。
  5. 加 1 个红洋葱。
  6. 加 1/4 杯新鲜欧芹。
  7. 加 2 个蒜瓣。
  8. 加 1/4 杯柠檬汁。
  9. 加 1 茶匙橄榄油。
  10. 加 1 茶匙新鲜牛至。
  11. 加 1/2 茶匙黑胡椒。
  12. 加 1/4 茶匙盐。
  13. 腌制 10 分钟。
  14. 200 摄氏度烘烤 20 分钟。
  15. 加热 1/2 茶匙橄榄油。
  16. 加 1/2 杯全麦粒粒面。
  17. 煎至略呈棕色。
  18. 加 3 杯不加盐鸡高汤。
  19. 加烤过的蔬菜。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

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