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清凉奶油水果甜点

作者:西安国际医学中心医院

浏览:139次

更新时间:2019.12.05

份数
4 人份
成分
  • 4 盎司(约 113 克)无脂奶油芝士,软化
  • 半杯原味无脂酸奶
  • 1 茶匙糖
  • 半茶匙香草精
  • 1 罐(15 盎司,约 425 克)柑橘,沥干
  • 1 罐 (14.5 盎司,约 411 克)水泡蜜桃片,沥干
  • 1 罐 (8 盎司,约 227 克)水泡菠萝块,沥水
  • 4 汤匙椰蓉,烤熟
使用说明

在一个小碗里,将奶油芝士、酸奶、糖和香草精混合。用电动搅拌机高速搅拌,直到混合均匀。

将水果罐头沥干。在另一个碗里,将橙子、桃子和菠萝混合。加入奶油芝士混合物,搅拌均匀。加盖冷藏至完全冷却。

放入食用碗中或单独的小碗中。用椰蓉装饰,立即食用。

营养学家提示:

每盎司(约 28 克)柑橘含有的维生素 C 只有橙子的一半,但含有的维生素 A (胡萝卜素)是橙子的三倍。

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