烟熏高德干酪钟形青椒火鸡汉堡

2 人份

小贴士：如果您找不到烟熏高德干酪，使用其他另一种刺鼻奶酪如哈瓦蒂、波尔斯因、辣味杰克或阿夏戈。

1. 将 1 个钟形青椒烤至变黑。
2. 将钟形青椒切成小块。
3. 加 225 克捣碎的火鸡胸肉。
4. 加半杯干燕麦。
5. 加半杯洋葱碎末。
6. 加 2盎司烟熏高德干酪。
7. 加 1 汤匙青柠汁。
8. 加半茶匙孜然、半茶匙蒜粉和 1/4 茶匙黑胡椒粉。
9. 加 1/4 茶匙犹太盐。
10. 加切好的钟形青椒。
11. 制成 2 份 4 盎司重的肉饼。
12. 每面煎 5 分钟。
13. 配上全麦小圆面包。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。