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视频:克里奥尔虾仁

作者:西安国际医学中心医院

浏览:129次

更新时间:2022.07.02

克里奥尔虾仁

4 人份

小贴士:气密储存下保存剩余的克里奥尔调味料,可保存 1 个月。加到玉米面包、炖鸡、米饭或汤中。

  1. 加 2 又 1/4 汤匙红辣椒粉。
  2. 加 1 汤匙犹太盐。
  3. 加 1 汤匙大蒜粉。
  4. 加 1 茶匙半黑胡椒粉。
  5. 加 1 茶匙半洋葱粉。
  6. 加 1 茶匙半番椒。
  7. 加 1 茶匙半牛至。
  8. 加 1 茶匙半百里香干。
  9. 混合至均匀。
  10. 加 2 茶匙芥花油。
  11. 加 1 杯洋葱碎末。
  12. 加半杯绿椒碎。
  13. 加半杯芹菜碎末。
  14. 炒 8 分钟。
  15. 加 1/4 茶匙盐。
  16. 加一小撮番椒。
  17. 将 3 个中号番茄剁碎后加入。
  18. 加 1 茶匙蒜末。
  19. 加 1 片月桂叶。
  20. 小火煮 2 分钟。
  21. 混合 1 磅虾仁和 2 茶匙克里奥尔调味料。
  22. 加半杯水。
  23. 加 1 汤匙通用面粉。
  24. 加少许塔巴斯科辣椒酱。
  25. 倒入面粉混合物。
  26. 加调好味的虾仁。
  27. 烹饪 5 至 8 分钟。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

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