椰蓉虾

6 人份

小贴士：可以用比较小的虾。只要面包屑少一点，烘焙时间短一点。

1. 加 1/4 杯甜椰蓉。
2. 加 1/4 杯面包屑。
3. 加半茶匙犹太盐。
4. 加工至黏稠度均匀。
5. 另取一口小碗倒入 1/2 杯椰汁。
6. 将每只虾沾一些椰汁和面包屑混合物。
7. 烹饪喷雾喷涂在虾表面。
8. 190 摄氏度烘烤 10 至 15 分钟。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。