姜末芝麻虾

6 人份

小贴士：记住这个简单的腌制方法。这道菜适合搭配鸡肉、豆腐、豆豉、猪肉和牛肉，也是很好的烤肉串蘸料。

1. 加 6 汤匙低盐酱油。
2. 加 2 汤匙芝麻油。
3. 加 2/12 汤匙红糖。
4. 加 1 茶匙红辣椒片。
5. 加 2 汤匙新鲜姜末。
6. 加 4 瓣蒜蓉。
7. 加 340 克（12 盎司）虾仁。
8. 冷藏 30 分钟。
9. 炒 1 分钟。
10. 加一半腌制混合物。
11. 煮 30 秒。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。