份数

成分

• 半个青椒，切薄片
• 半个小洋葱，切薄片
• 6 盎司（170 克）烤瘦牛肉片
• 2 个全麦小圆面包
• 1/4 杯切达奶酪碎

使用说明

将烤箱加热到 350 华氏度（177 摄氏度）。在烤盘上轻喷一层烹饪喷雾。在煎锅上喷上烹饪喷雾。

用中火把青椒和洋葱炒软，需 3 至 5 分钟。加入烤牛肉再炒 2 至 3 分钟。

将一半的烤牛肉混合物放到每个圆面包的下半部分。放入准备好的烤盘。每个面包上撒 2 汤匙奶酪。将奶酪烘烤融化，需 2 至 4 分钟。移出烤箱，加在圆面包上并食用。

营养学家提示：

切达奶酪的脂肪和卡路里含量高，每个三明治要限制在 2 汤匙。想要有所改变，可使用意式调味料摩擦过的烤牛肉。