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视频:蒜香花椰菜土豆泥

作者:西安国际医学中心医院

浏览:131次

更新时间:2022.07.13

蒜香花椰菜土豆泥

12 人份

小贴士:不要过度搅打花椰菜—土豆泥,不然质地会呈糊状。

  1. 沸水煮 2 颗中等大小的花椰菜。
  2. 将煮熟的花椰菜用料理机打至顺滑。
  3. 沸水煮 4 个大土豆,切成块。
  4. 将煮熟的土豆放入搅拌器。
  5. 将加工好的花椰菜放入搅拌器。
  6. 加 2 汤匙无盐黄油。
  7. 加半杯希腊酸奶。
  8. 加 1 汤匙盐。
  9. 加一小撮黑胡椒粉。
  10. 加 1 茶匙大蒜粉。
  11. 加 1 茶匙新鲜百里香碎。
  12. 搅拌 2 分钟,直至充分混合。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。

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