份数

成分

• 1/4 杯不加糖的苹果汁
• 2 汤匙柠檬汁
• 1 汤匙芥花油
• 2 又 1/4 茶匙红糖
• 1/2 茶匙第戎芥末酱
• 1/4 茶匙苹果派香料
• 1 个中等大小的红苹果，切碎
• 8 杯什锦沙拉蔬菜

使用说明

将苹果汁、柠檬汁、油、红糖、芥末和苹果派香料混合在一个大沙拉碗中。加入苹果，搅拌均匀。准备食用时，加入沙拉蔬菜搅拌均匀。

营养学家提示：

为了增加沙拉的风味和营养价值，可以在沙拉中混合一些蔬菜，例如苦苣、菊苣、芝麻菜和羽衣甘蓝。