份数

成分

• 1 杯芦笋丁
• 1 杯罗马番茄丁
• 1 杯红甜椒丁
• 1 汤匙蒜蓉
• 1 条法式面包，大约 8 英寸（约 20.5 厘米）长，切成两半，切成 4 英寸的切块
• 1 杯披萨酱
• 1 杯脱脂马苏里拉奶酪碎

使用说明

将烤箱加热到 400 华氏度（约 204 摄氏度）。在烤盘上轻轻涂一层烹饪喷雾。

在一个小碗里，加入芦笋、番茄和甜椒。加入大蒜，轻轻搅拌均匀。把法式面包放在烤盘上。每块面包上加入 1/4 杯披萨酱和 1/4 份蔬菜混合物。并在每块面包上撒上 1/4 杯马苏里拉奶酪。

烘烤至奶酪呈浅棕色，蔬菜变软，约需 8 至 10 分钟。立即食用。

营养学家提示：

如果要做更脆的披萨，可将披萨放在披萨石盘上烘烤，披萨石盘是一种厚底圆盘，类似于一些商用披萨烤箱的底砖。为了达到最好的烹饪效果，可以把披萨石盘放在最低的烤箱架子上。