百里香烤甜菜

4 人份

小贴士：如果您不想剥烫手的甜菜，那么可以剥好、切好生甜菜，撒上油和调味料，烘烤约 25 分钟。

1. 将 2 颗中号红甜菜包在铝箔中。
2. 190 摄氏度，烘烤 40 分钟。
3. 去皮，切成厚片。
4. 加 1 汤匙橄榄油。
5. 加 1 茶匙黑胡椒粉。
6. 加 1/4 茶匙盐。
7. 加 1 茶匙新鲜百里香。
8. 放在烤盘上。
9. 烤 5 至 10 分钟到热透为止。
10. 另加 1 茶匙新鲜百里香收尾。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。