全麦南瓜薄饼

10 人份

小贴士：如果您想提前准备面糊，在准备好烹饪前将干料和湿料分开。

1. 加 1 杯无脂原味希腊酸奶。
2. 加 1 杯水。
3. 加 3 个鸡蛋。
4. 加 3/4 杯南瓜泥。
5. 加 2 汤匙芥花油。
6. 加 2 茶匙香草精。
7. 搅拌至充分混合。
8. 加 2 杯全麦面粉。
9. 加 1/3 杯红糖。
10. 加 2 汤匙蔗糖素（Splenda）。
11. 加 2 汤匙泡打粉。
12. 加 1/2 茶匙肉桂粉。
13. 加 1/2 茶匙盐。
14. 缓慢将湿料加入干料。
15. 搅动至完全混合。
16. 烹饪喷雾喷涂热不粘锅。
17. 加 1/4 杯面糊。
18. 煮 2 分钟，直至表面冒泡。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。