作者:西安国际医学中心医院
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更新时间:2022.09.10
当您准备吃剩菜时,应在炉灶上或在传统烤箱或微波炉中进行重新加热,直至内部温度达到 74 C(165 F)。不建议使用慢炖锅加热剩菜,因为这些设备可能无法将食物加热至足以杀死细菌的温度。
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