份数

成分

• 半杯水
• 1/8 茶匙盐
• 2 杯胡萝卜碎
• 1 茶匙黄油
• 代糖（按口味添加）
• 1 茶匙柠檬汁
• 4 汤匙新鲜欧芹碎

使用说明

取一口小炖锅，加入水烧开。加入盐和胡萝卜碎。盖上锅盖煮至水分蒸发，约需 5 分钟。将胡萝卜从火上移走。加入黄油、代糖、柠檬汁和欧芹。立即食用。

营养学家提示：

少量的黄油和盐可增加这道配菜的风味。如果不想使用，可以用无盐香料混合物调味。

要做成植物基食物，请不要用黄油。