藜麦糕

14 人份

小贴士：这些金棕色糕饼富含营养成分和蛋白质。和配菜沙拉一起食用。

1. 3 个红薯切成条状。
2. 190 摄氏度烘烤 45 分钟。
3. 煮 1 杯藜麦。
4. 加烤红薯。
5. 加煮熟的藜麦。
6. 加 2 个鸡蛋。
7. 加 3 瓣蒜蓉。
8. 加 170 克格里尔干奶酪或帕尔玛奶酪。
9. 加 2 汤匙新鲜欧芹。
10. 加 1 茶匙盐。
11. 加 1/4 茶匙黑胡椒粉。
12. 加 1/4 茶匙肉豆蔻。
13. 充分混合。
14. 藜麦混合物做成 1/4 杯的小饼。
15. 加 1 汤匙橄榄油。
16. 煎至糕饼变金棕色。
17. 190 摄氏度烘烤 5 分钟。

由妙佑医疗国际健康生活项目的高管健康主厨和注册营养师研制。