份数

成分

• 2 杯洋蓟心
• 1 汤匙黑胡椒粉
• 4 杯菠菜碎
• 1 茶匙干百里香碎
• 2 瓣大蒜，剁碎
• 1 汤匙新鲜欧芹碎
• 1 杯煮熟的白豆
• 2 汤匙帕玛森干酪碎
• 半杯减脂酸奶油

使用说明

将烤箱加热到 350 华氏度（177 摄氏度）。

把所有食材混合在一起。放在玻璃盘或陶瓷盘里烘烤 30 分钟。

搭配蔬菜、全谷物面包或饼干一起食用。

营养学家提示：

如果想让蘸酱的稠度更顺滑，您可以把豆子捣成泥状。