份数

成分

• 1 杯低钠鸡汤
• 1 杯芹菜碎
• 半杯洋葱碎
• 10 片全麦面包，烤熟并切成方块
• 1/4 杯欧芹碎
• 1 茶匙干龙蒿
• 半茶匙红辣椒粉
• 1/8 茶匙肉豆蔻粉
• 半杯新鲜蔓越莓碎
• 1 杯完整荸荠
• 1 杯苹果碎（带皮）

使用说明

将烤箱加热至 350 华氏度（约 177 摄氏度）。在 2 夸脱（1.89 升）的烤盘上轻喷一层烹饪喷雾。

取一口大号煎锅，用中火加热鸡汤。加入芹菜和洋葱，炒至蔬菜变软，大约需要 5 分钟。关火。

在大碗中加入面包块、欧芹、龙蒿、红辣椒粉、肉豆蔻粉、蔓越莓、荸荠和苹果碎，并拌匀。加入洋葱和芹菜的混合物。搅拌均匀。

用勺子把馅料放入准备好的烤盘中。用铝箔纸包裹并烘烤 20 分钟。取下铝箔纸，再烘烤 10 分钟。立即食用。

营养学家提示：

传统上馅料在禽肉内烘烤。单独烘烤馅料可以减少热量和脂肪。如果希望馅料更加湿润，可以多加点鸡汤或水。