份数

成分

• 1/4 杯杏仁碎
• 1/4 杯蜂蜜
• 1/4 杯无糖苹果酱
• 1 汤匙香草精
• 1 汤匙肉桂粉
• 2 杯老式干燕麦片
• 2 杯麸片
• 3/4 杯苹果干颗粒
• 半杯金色葡萄干

使用说明

将烤箱加热到 325 华氏度（165 摄氏度）。向烤盘上轻喷一层烹饪喷雾。

把杏仁撒在烤盘上烘烤，偶尔搅动，烘烤成金色且散发香味，约需 10 分钟。立即装盘冷却。将烤箱温度升到 350 华氏度（177 摄氏度）。

将蜂蜜、苹果酱、香草和肉桂一起装入小碗中搅拌。静置一边。

将燕麦和麸片加入大碗中。搅拌至充分混合。加入蜂蜜混合物，用手拌动。不要把团块打散。

把麦片混合物均匀地撒在烤盘上。放入烤箱中烘烤成金棕色，偶尔搅动，约需 30 分钟。移出烤箱，稍加冷却。

将麦片混合物、烤杏仁、苹果干和葡萄干混合装入大碗。彻底冷却。放入密封容器中保存。

营养学家提示：

格兰诺拉麦片含优质的蛋白质和纤维，但商店购买的格兰诺拉麦片卡路里含量也高。这款自制麦片风味十足，卡路里含量低。